レシピ履歴

1980年代、小学校の給食でも出たメニューを再現しました!

ミルクライス

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    324kcal

  • たんぱく質

    7.9g

  • カルシウム

    95mg

  • 食塩相当量

    1.2g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • おいしい雪印メグミルク牛乳
    320ml
  • 2合
  • 【A】
    ハーフベーコン(1㎝幅に切る)
    4枚
    ホールコーン(冷凍または缶詰)
    50g
    顆粒スープの素
    小さじ2
  • ドライパセリ
    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    米は30分ほど浸水して、ざるに上げておく。
  2. 2
    炊飯器の内釜に1)を入れ牛乳を注ぐ。
    【A】を加え、軽く混ぜて炊く。
  3. 3
    皿に盛り、お好みでドライパセリをふる。
水の代わりに牛乳で炊く、炊き込みピラフです。
牛乳をたっぷり使ったメニューが炊飯器ひとつで簡単に作れます!
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