• 笹かまぼこ

  3枚

• 水菜

  3株(100ｇ)　

• くるみ（粗く刻む）

  5粒（約20ｇ）

• ナチュレ 恵 megumi

  大さじ3

• ゆずこしょう

  小さじ2/3

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   水菜は3㎝ほどに切り、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で1分半しんなりするまで加熱する。
   広げて冷まし、水気をしぼる。
   

2. 2

   笹かまぼこは、1㎝の斜め切りにする。
   

3. 3

   ボウルにヨーグルト、ゆずこしょうを入れてよく混ぜる。

4. 4

   1）、2）を器に盛り、3）をかけ、くるみを添える。