• 黒糖ロールパン（丸パン等でも）

  4個

• 【ホイップクリーム（写真右）】

  牛乳とまぜるだけ 雪印コーヒーのもと

  100ml

  ホイップ 植物性脂肪40%

  200ml

  砂糖

  大さじ1

• 【カスタードクリーム（写真左）】

  牛乳とまぜるだけ 雪印コーヒーのもと

  100ml

  おいしい雪印メグミルク牛乳

  100ml

  砂糖

  大さじ1

  卵

  1個

  薄力粉

  大さじ2

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   【ホイップクリーム】
   すべての材料をボウルに入れ、泡立て器で8分立てに泡立てる。
   

2. 2

   【カスタードクリーム】
   鍋に卵を溶き、薄力粉をふり入れ泡立て器でよく混ぜる。
   残りの材料を加え、さらに混ぜる。
   

3. 3

   よく混ぜながら中火にかけ、とろりとしてきたら火を弱める。
   混ぜ続け、クリーム状になったら火を止め、粗熱をとる。

4. 4

   パンに切込みを入れて、クリームを挟む。