ひよこのエッグサラダ
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調理時間
20分
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エネルギー
130kcal
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たんぱく質
8.3g
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カルシウム
63mg
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食塩相当量
0.4g
上記は、1個当たりです。
材料(6個分)
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- ゆで卵(かたゆで)
- 6個
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- マヨネーズ
- 大さじ2
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- ベビーチーズ
- 1個
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- 【飾り用】
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- パプリカパウダー
- 適量
- のり
- 適量
- にんじん
- 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- ゆで卵は横半分に切り、中の黄身を取り出しておく。
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- 2
- 半分に切った片方の白身をギザギザにカットする。
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- 3
- ベビーチーズは細かく切り、マヨネーズ、黄身、2)でカットした白身の切れ端を混ぜ合わせ、しぼり袋(切込みを入れたビニール袋でも可)に入れる。
1)の白身の穴に入れ、ひよこの顔をつくる。
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- 4
- 3)にかぶせるように2)の白身をのせ、上にパプリカパウダーをふりかける。
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- 5
- のりで目を、にんじんでくちばしをつくる。
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- 6
- 「さけるチーズ」を細かくさき、皿にのせたひよこのまわりに添える。