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おいしいコラム

2021年04月01日更新

No.
154

和風グリルドチーズサンド

味も食感も絶妙のバランス。のりとしらすで和風仕立てのチーズサンドです。
おいしく食べてカルシウムもしっかり摂れますよ。こまめに火加減を見て焦げないよう
気をつけて。ホットサンドメーカーがなければグリルパン利用でもOKです。

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    キャベツはせん切りに、のりは半分に切る。
  2. 2
    ホットサンドメーカーの内側にバターをぬり、パンを1枚おく。
  3. 3
    上にチーズ(2枚)をのせ、のり、しらす、キャベツをのせ、もう1枚パンをのせる。
  4. 4
    ホットサンドメーカーを閉じ、2~3分弱火にかけ、焼き色を確認して上下を返し、さらに2分ほど焼く。
  5. 5
    食べやすく切り、お好みでミニトマトを添える。

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