牛乳や乳製品が、多くの人々に親しまれるまでには、
長い年月といくつもの物語が連なっていきます。
どんな物語なのでしょうか。
「にっぽんミルクものがたり」はじまりはじまり～！

• 

  

  牛乳が薬だった飛鳥時代から、外国の人がたくさん訪れるようになった明治時代まで、日本での牛乳や乳製品がたどった歴史の物語。

• 

  

  未開の大地・北海道に酪農を芽生えさせた開拓の指導者＜エドウィン・ダン＞と、根付かせた信念の人＜宇都宮仙太郎＞の物語。

• 

  

  人と人との出会いが北海道の酪農をたくましく育て、困難を乗り越えていきます。行動の人＜黒澤酉蔵＞と、技術の人＜佐藤貢＞の物語。

• 

  

  バター、チーズのあゆみについてご紹介します。

• 

  

  牛乳、ヨーグルトのあゆみについてご紹介します。

トップページにもどる