しゃかしゃかふって!「バター風」をつくろう
おうちの冷蔵庫には、バターはあるかな?
クリームには、しぼう分が多く含まれていて、それをしゃかしゃかふっていくと
あれあれ????バターみたいなるんだよ。さっそく作ってみよう!
材料
・クリーム 50ml
・コップ型のふた付き容器またはペットボトル 1個
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コップ型のふた付き容器またはペットボトル にクリームを入れる
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しゃかしゃか音がでなくなるまでふる。
(15~20分程度) -
15分くらい振り続けると、固まりができてくるよ。
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ふたを開ける。(ペットボトルの場合ははさみなどで切る)
※はさみなどは危ないから大人の人にやってもらおう。手を切らないように気を付けてね。 -
スプーンですくい、小皿などにうつす。
パンやクラッカーなどにつけて食べてみてね。
注意
・食べたりするから使う道具はきれいに洗おうね。
・ふるときは周りのものにぶつからないように気をつけようね
・「乳脂肪分」の割合がおおいものを使うとよくできるよ。