今月の
ミルクレシピ

日常の暮らしが少しずつ戻り、これからが一年中でいちばんあわただしい時期です。だから12月になったらシュトレンを焼いて気持ちを落ち着けて、目の前の予定はひとつずつ丁寧に、を心がけています。おもてなしの予定は小さな集まりを何回かに分ければ気楽です。銀ダラポテトクリームやアボカドグラタンのように気に入った前菜をいくつか並べてパンとワイン、デザートでもてなすこともよくします。