今月の
ミルクレシピ

4月、5月にご紹介して好評だった万能クリームチーズソース。今回はクリームチーズを牛乳でちょっとかためにのばし、練乳を加えたクリームチーズミルクソースと生クリームやレモンを加えたレモンチーズクリームにアレンジします。オレンジシャーベットやバナナクレープに合わせると、ちょっとおしゃれでおいしい夏のおやつができました。うちの孫たちにも作ってあげたら大喜びです。