今月の
ミルクレシピ

10月末日のハロウィンでは、かぼちゃをくり抜き、ろうそくを灯して魔除けにしたり、こどもたちは仮装をしてお菓子をもらいに歩きます。そんな外国の風習が日本では仮装を楽しむパーティのように広まっていますね。秋はかぼちゃのおいしい季節です。水切りヨーグルトを加えたかぼちゃのサラダとコクのあるかぼちゃのプリン。ハロウィンの食卓にも喜ばれるおいしいレシピをご紹介します。