今月の
ミルクレシピ

７月に入り、長い夏はこれからが本番です。家事の合間にも水分をきちんと摂って熱中症を予防しなくては。元気が出るうちのおやつは杏仁チーズゼリーです。クリームチーズと牛乳、生クリームでなめらかにやわらかく仕上げました。夕食はなすのチーズフライにレンズ豆のサラダをつけ合わせて、冷えた白ワインを１杯！　日々「食べたいなあ」と思うひと皿が思い浮かぶと、きっと夏バテ知らずで過ごせます。