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Summer 夏のチーズカレンダー
フレッシュトマトとマスカルポーネの組み合わせ。塩をしっかり振ることで、トマトの甘味とミルクのコクが際立ちます。白ワインと一緒に。
- ・プチトマト（写真はカラートマトを使用）
- ・「雪印北海道100 マスカルポーネ」
- ・バジル
- ・塩
- ・黒胡椒
- ・オリーブオイル
- １.プチトマトを半分に切り、電子レンジで加熱する
＊プチトマト4個：電子レンジ600wで1分 - ２.塩・黒胡椒・オリーブオイルとあえ、冷蔵庫で冷やす
- ３.「雪印北海道100 マスカルポーネ」、バジルをのせる
レシピへのアクセスは
こちらから！