【番外編】ステーキ×ブルーチーズ

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ステーキ×ブルーチーズ

　ステーキとブルーチーズ。それぞれの旨みが重なると、より深い味わいに。牛赤身肉がおすすめです。赤ワインと一緒に。

材料

  • ・ステーキ
  • ・ブルーチーズ（写真はフルム・ダンベールを使用）
  • ・レタス
  • ・ブラックペッパー、レッドペッパー　※お好みで
  • ・オリーブオイル　※お好みで

作り方

  • １.焼いたお肉にブラックペッパー、お好みでレッドペッパーを振る
  • ２.ブルーチーズとレタスを添える
  • ３.お好みでオリーブオイルをかける

Cheese 使用したチーズ

フルム・ダンベール
フルム・ダンベール

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