「お絵かきクッキー」：料理研究家中村史さん監修レシピ

料理研究家中村史さん監修レシピお絵かきクッキー

[1]「雪印北海道バター食塩不使用」（90ｇ）をクリーム状にし、砂糖を加えてすり合わせる。

[2]溶いた卵を２回に分けて加えて混ぜ、バニラオイルも入れる。

[3][A]を合わせてふるい入れて混ぜ合わせ、ビニール袋に入れて平たく長方形にし、冷蔵庫で３０分以上休ませる。

[4]35等分にし、手で小石大に丸めオーブンの
トレイに間隔を開けてのせ、手のひらで押して表面を平にする。

[5]ペイント用の生地を作る。「雪印北海道バター食塩不使用」（10ｇ）を柔らかめのクリーム状にし、薄力粉とココアを合わせて加え混ぜ合わせる。

[6][5]をビニール袋に入れて袋の角を数ミリ
はさみで切り、クッキー生地の表面に、好みの文字や絵を描く。

[7]１７０℃のオーブンで約１３分焼く。

料理研究家中村史さん

お料理レシピ

かぼちゃとくるみのマフィン: かぼちゃの甘さとくるみの香ばしさが相性抜群！ホットケーキミックスで簡単につくれます。

板チョコでつくる濃厚焼きチョコ: 小さなガトーショコラ風の焼き菓子。薄力粉を一切使わずに簡単につくれます。

バナナのチーズケーキ: ざっくりつぶしたバナナとクリームチーズを加えたお手軽ベイクドチーズケーキ。

※雪印メグミルクのお料理レシピでの紹介レシピは中村史さん監修レシピではございません。