ザクザクした食感が楽しい!
チョコチップクッキー
材料(15枚分)
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50g
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砂糖
40g
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卵
1/2個
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塩
少々
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バニラエッセンス
少々
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薄力粉
80g
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ベーキングパウダー
小さじ1/2
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コーンフレーク(フロストタイプ)
40g
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チョコチップ
20g
作り方
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1
ボウルにケーキ用マーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。
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2
1)に砂糖を加えてさらによく混ぜ、溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。
塩、バニラエッセンスを加えてしっかり混ぜる。 -
3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、2)に加えてさっくり混ぜる。
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4
粉が半分くらい混ざったところで、チョコチップを加える。コーンフレークも軽くくだいて加え、粉が見えなくなるまで混ぜる。
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5
オーブンシートを敷いた天板にスプーンでクッキー生地を間隔を空けて並べ、フォークなどで直径3cmくらいの丸型にする。
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6
170℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 76kcal
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- たんぱく質
- 1.0g
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- カルシウム
- 9mg
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- 食塩相当量
- 0.1g
使用した商品
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