外はカリッと中はふんわり お子様も大好きな食感
はんぺんのチーズフライ
材料(4人分)
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はんぺん(大判)
2枚
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ロースハム
4枚
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薄力粉
適量
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溶き卵
適量
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パン粉
適量
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揚げ油
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
はんぺんは斜め2等分にし、厚みに包丁で切り込みを入れて袋状にする。
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2
スライスチーズをハムではさみ、対角線上に2等分する。
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3
1)のはんぺんに2)をはさむ。
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4
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
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5
フライパンに多めに油を熱し、両面がきつね色になるまで揚げる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 276kcal
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- たんぱく質
- 14.0g
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- カルシウム
- 69mg
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- 食塩相当量
- 1.7g
上記は、1人分です。
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