夏野菜のピザ
材料(1枚分)
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1枚
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40g
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100g
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なす
1/2本
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ズッキーニ
1/3本
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ミニトマト
3個
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サラダ油
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
なす、ズッキーニ、ミニトマトは輪切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、なす、ズッキーニを軽く焼く。
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3
ピザクラストにピザソースを塗り、分量のチーズの2/3をのせ、なす、ズッキーニ、ミニトマトを並べて残り1/3のチーズをのせる。
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4
250℃に予熱したオーブン又はトースターで、チーズがとけて少し焦げ目がつくまで様子を見ながら7~8分程焼く。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 796kcal
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- たんぱく質
- 37.6g
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- カルシウム
- 828mg
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- 食塩相当量
- 3.5g
上記は、1枚分です。
使用した商品
ビタミン豊富な夏野菜たっぷりのピザ。夏場の食欲をそそる一品。