• 食パン（6枚切り）

  2枚

• 農協 野菜Days 野菜＆フルーツ100％

  200ｍｌ

• 卵

  1個

• 雪印北海道バター（10ｇに切れてる）

  10g

• 【A】

  ナチュレ 恵 megumi

  200g

  北海道練乳

  50g

• お好みのフルーツ

  適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   食パンは、9等分に切る。

2. 2

   卵を割りほぐし、野菜ジュースを加えて混ぜ、1）を15分程(途中上下を返して)浸す。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、2）を入れ、両面をきつね色になるまで焼く。

4. 4

   【A】を泡立て器で混ぜて、ヨーグルトクリームを作る。

5. 5

   器に3）を盛り、お好みでフルーツを添え、4）をかける。
   
   【ポイント】ヨーグルトを水切りすると、より濃厚なクリームが出来ます。