• 雪印北海道100 カマンベールチーズ

  1個

• あさり（殻つき）

  12個

• たまねぎ

  1/4個

• 雪印北海道バター

  10ｇ

• にんにく

  1/2片

• 水

  600ml

• 【Ａ】

  塩・こしょう

  各少々

  顆粒スープの素

  小さじ1

• バゲット・パセリ

  各適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。鍋にバター、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。

2. 2

   水を加えてひと煮立ちさせ、【Ａ】を入れ味をととのえる。

3. 3

   カマンベールは8等分に切り、あさりと一緒に耐熱容器に入れてトースターで5分ほど焼く。

4. 4

   2）を注ぎ、みじん切りしたパセリを散らす。バゲットを添える。