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韓流ミルク鍋

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    416kcal

  • たんぱく質

    16.8g

  • カルシウム

    138mg

  • 食塩相当量

    2.4g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • 白菜キムチ
    200g
  • ごま油
    大さじ1
  • 豚ばら肉
    300g
  • ぜんまい(水煮)
    100g
  • ほうれんそう
    1/2束
  • もやし
    1袋
  • 【スープ】
    おいしい雪印メグミルク牛乳
    300ml
    600ml
    固形スープの素
    2個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    豚肉、ぜんまい、ほうれんそうは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、キムチとぜんまいを炒め、水と固形スープの素を加える。
  3. 3
    豚肉を入れ、火が通ったら残りの具材と牛乳を加え、ひと煮立ちしたらいただく。
この辛さが韓国流。にんにくを加えるとさらにパワフルになります
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