バターの風味豊かなコクと味わいが口のなかにふわっと広がり、コーヒーや、紅茶にとてもよく合います
型抜きクッキー
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調理時間
30分以上
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エネルギー
37kcal
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たんぱく質
0.4g
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カルシウム
2mg
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食塩相当量
0.0g
上記は、1枚分です。
材料（40～50枚分）
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- 雪印北海道バター 食塩不使用
- 100g
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- 砂糖
- 80g
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- 卵
- 1/2個
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- 薄力粉
- 200g
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- バターは室温にもどしておく。
ボウルにバター、砂糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜる。
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- 2
- 溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ、ふるった薄力粉を加える。粉っぽさがなくなるまで混ぜたらひとまとめにする。ラップをして冷蔵庫で30分ほど休ませる。
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- 3
- 厚さ1cmほどにのばして型抜きし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
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- 4
- 170℃に予熱したオーブンで15分～20分焼く。
抜き型は星やハートなどお好みで。型がなくても包丁で切ったり、手で丸めたりと気軽に作れます
