• 雪印北海道100 カッテージチーズ うらごしタイプ

  1個(200ｇ）

• 砂糖

  70ｇ

• 卵

  2個

• 薄力粉

  大さじ4

• フレッシュ 北海道産生クリーム使用

  200ｍｌ

• レモン汁

  大さじ3

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ボウルにカッテージチーズを入れヘラでよく練り､砂糖を加え混ぜる。

2. 2

   卵を溶き少しずつ加え、泡だて器で混ぜる。

3. 3

   ふるった薄力粉、クリーム、レモン汁を加え混ぜる。

4. 4

   オーブンシートを敷いた型に流し入れ､180℃のオーブンで約50分焼く。