• 雪印北海道100 カマンベールチーズ

  1個

• 白菜

  1/4個（400ｇ）

• ベーコン

  4枚

• 【Ａ】

  しょうゆ

  大さじ1

  酒

  100ml

  塩・こしょう

  各少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   白菜は5～6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。ベーコンは3等分に切る。

2. 2

   白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。
   その後、葉の部分を縦に詰めてベーコンを間にはさむ。【A】を加えて蓋をし、弱火で10～15分蒸し煮にする。

3. 3

   カマンベールチーズは上面を切りとり、2)の中央にのせ、蓋をして更に10分煮込む。

4. 4

   白菜、ベーコンに、チーズをからめていただく。