カレーカマン鍋
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調理時間
15分
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エネルギー
339kcal
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たんぱく質
19.3g
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カルシウム
144mg
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食塩相当量
4.5g
材料(4人分)
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- カレー鍋つゆ(市販品)
- 1袋(4人分)
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- 水
- 必要な場合
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- 鶏もも肉
- 1枚
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- キャベツ
- 4枚(200g)
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- ブロッコリー
- 1/2株
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- にんじん
- 1/2本
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- たまねぎ
- 1個
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- しめじ
- 1パック
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- コーン缶詰(ホールタイプ)
- 50g
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- にんじんは飾り用に好みの型で抜く。たまねぎはくし切り、鶏もも肉、にんじん、キャベツは一口大に切り、しめじは石づきを取ってほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。
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- 2
- 鍋にカレー鍋つゆ(必要な場合は水も)を入れて温め、鶏もも肉を入れて煮込む。
肉に火が通ったら野菜、きのこ、コーンなどを加えてひと煮立ちさせる。
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- 3
- 6等分に切ったカマンベールチーズ(または「雪印北海道100 カマンベールチーズ 切れてるタイプ(6個入り)」)を中央に入れ、チーズがほんのり溶けるまで煮込む。