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ミルフィーユカマン鍋

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    321kcal

  • たんぱく質

    13.6g

  • カルシウム

    192mg

  • 食塩相当量

    2.7g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    白菜は5~6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。にんじんは薄切りに、豚ばら肉は3~4㎝に切る。
  2. 2
    白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。その後、葉の部分を縦に詰めて豚ばら肉とにんじんを間にはさむ。
    お好きな鍋つゆ(必要であれば水も)を加えて蓋をし、弱火で10~15分蒸し煮にする。
  3. 3
    上面を切り取ったカマンベールチーズを中央に入れ、更に5分ほど煮込む。

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