ミルフィーユカマン鍋
-
調理時間
20分
-
エネルギー
321kcal
-
たんぱく質
13.6g
-
カルシウム
192mg
-
食塩相当量
2.7g
材料(4人分)
-
- お好きな鍋つゆ
- 1袋
-
- 水
- 必要な場合
-
- 豚ばら肉
- 200g
-
- 白菜
- 1/4株(800g)
-
- にんじん
- 1本(130g)
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
-
- 1
- 白菜は5~6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。にんじんは薄切りに、豚ばら肉は3~4㎝に切る。
-
- 2
- 白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。その後、葉の部分を縦に詰めて豚ばら肉とにんじんを間にはさむ。
お好きな鍋つゆ(必要であれば水も)を加えて蓋をし、弱火で10~15分蒸し煮にする。
-
- 3
- 上面を切り取ったカマンベールチーズを中央に入れ、更に5分ほど煮込む。