ハンバーグ ホワイトソース
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調理時間
10分
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エネルギー
400kcal
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たんぱく質
19.1g
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カルシウム
143mg
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食塩相当量
2.3g
材料(1人分)
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- 【簡単ホワイトソース】
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- おいしい雪印メグミルク牛乳
- 200ml
- 雪印北海道バター
- 20g
- 薄力粉
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
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- 上記で作った簡単ホワイトソース
- 100g
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- ハンバーグ(市販品)
- 1個
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- 【付け合わせの野菜】
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- にんじん・たまねぎ・アスパラガス
- お好みで
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- ハンバーグを温める。
付け合わせ野菜は茹でる、焼く等、準備をする。
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- 2
- 1)を皿に盛り、簡単ホワイトソースをかける。
1)フライパンに薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。
2)バター、塩、こしょうを加え、弱火で底が焦げないように混ぜ続ける。
3)全体がもったりとしてきたら、火からおろす。