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タンドリーフィッシュ

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    251kcal

  • たんぱく質

    17.6g

  • カルシウム

    36mg

  • 食塩相当量

    0.6g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

  • さばの切り身
    2切れ
  • 【A】
    ナチュレ 恵 megumi 脂肪0(ゼロ)
    大さじ2
    トマトケチャップ
    大さじ1
    カレー粉
    小さじ1/2
    おろしにんにく
    小さじ1/2
    おろししょうが
    小さじ1/2
  • オリーブ油
    大さじ1/2
  • フリルレタス(食べやすい大きさに手でちぎる)
    2枚
  • トマト(食べやすい大きさに切っておく
    1/2個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ポリ袋に【A】を入れて混ぜ合わせ、半分に切ったさばを加えて揉み込み、冷蔵庫で最低10分以上おいて味を馴染ませる。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、1)を並べ、中火で片面約3分ずつ焼いて器に盛り、レタスとトマトを添える。
※漬け込み時間が長い方が味が馴染みやすくおすすめです。
※さば以外に鮭やたら、ぶりなどもおすすめです。
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