• 【簡単ホワイトソース】

  おいしい雪印メグミルク牛乳

  200ml

  雪印北海道バター

  20g

  薄力粉

  大さじ1

  塩

  小さじ1/4

  こしょう

  少々

• 上記で作った簡単ホワイトソース

  40g

• ほうれん草

  1株

• ハム

  2枚

• とろけるスライス（7枚入り）

  2枚

• バゲット（1cm厚さの斜め切り）

  4枚

• 粗びき黒こしょう

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ほうれん草は4cm長さのざく切りに、ハム、「とろけるスライス」は半分に切る。
   

2. 2

   ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり、水気を絞る。
   

3. 3

   ボウルに2）、簡単ホワイトソース（20g）を入れ和える。
   

4. 4

   バゲット1枚に3）の半量、ハム（1枚）、「とろけるスライス」（1/2枚）を順にのせ、もう1枚のバゲットで挟む。
   その上に簡単ホワイトソース（10g）をぬり、「とろけるスライス」（1/2枚）をのせる。（同様にもう1個作る）
   

5. 5

   トースターで焼き色がつくまで10分程焼き、粗びき黒こしょうをかける。
   ※トースターの機種により、加熱時間を調整してください。