• おいしい雪印メグミルク牛乳

  400ml

• 生鮭

  2切れ

• 厚揚げ

  100g

• 白菜

  100g

• 春菊

  100g

• まいたけ

  100g

• だしの素

  小さじ1

• 水

  200ml

• みそ

  大さじ1

• 【しめ】

  ごはん

  適量

  雪印北海道100 粉チーズ芳醇

  適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   具材は食べやすい大きさに切る。
   

2. 2

   鍋に水、だしの素、鮭、厚揚げ、白菜、まいたけを入れて火にかける。火が通ったら、牛乳、春菊を入れ、煮立ったら、みそを溶き入れる。

3. 3

   しめには、ごはんを加え、お好みで粉チーズをふりかけていただく。