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ハロウィン手まり寿司

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    411kcal

  • たんぱく質

    18.9g

  • カルシウム

    110mg

  • 食塩相当量

    2.6g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • スライスチーズ(7枚入り)
    4枚
  • ごはん
    640g(2 合分)
  • 「すし酢昆布だし入り」
    大さじ4
  • スモークサーモン
    6切れ
  • ほたて(刺身用)
    3個
  • 焼き海苔
    2枚
  • 赤じそふりかけ
    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルに温かいごはん、「すし酢昆布だし入り」を入れて混ぜ、酢飯を作る。
  2. 2
    16等分にし、ラップに包んで 12個は丸く、4個は俵型にする。
  3. 3
    2)の俵型のものに海苔を巻き、細く切った「スライスチーズ」を巻きつける。目は「スライスチーズ」を楊枝を使ってくり抜き、海苔で黒目をつけ、ミイラにする。
  4. 4
    2)の丸形のものにスモークサーモンをのせて形を整え、楊枝を使って「スライスチーズ」で顔を作り、かぼちゃのおばけにする。
  5. 5
    ほたては厚さを半分に切って開き、2)の丸形のものにのせて形を整える。海苔で顔を作り、おばけにする。
  6. 6
    2)の丸形のものに赤じそふりかけをまぶし、海苔を巻いて楊枝を使って「スライスチーズ」で目と耳を作ってつける。目には海苔で黒目をつけ、黒猫にする。
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