チーズ天ぷら
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調理時間
15分
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エネルギー
216kcal
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たんぱく質
8.9g
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カルシウム
207mg
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食塩相当量
0.7g
材料(2人分)
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- 焼き海苔(帯状に切る)
- 1/8枚
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- しその葉
- 2枚
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- 【A】
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- 赤しそふのりかけ
- 小さじ1/4
- 天ぷら粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
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- 【B】
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- いりごま(黒)
- 小さじ1/2
- 天ぷら粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
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- 揚げ油
- 適量
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- カマンベールチーズは4等分に切り、2切れには焼き海苔をチーズの切り口に貼り付けるように巻き、巻き終わりに水少々をつけてとめる。
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- 2
- もう2切れは半分に切ったしその葉で切り口を覆うようにして巻く。
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- 3
- 【A】、【B】、それぞれを混ぜる。1)を【A】に、2)を【B】にくぐらせて180℃の揚げ油で30秒〜1分揚げて、取りだす。
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- 4
- お好みで半分に切って盛る。
揚げる際に、チーズが流れでないようチーズの切り口を海苔としその葉でしっかり覆いましょう。