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チーズ天ぷら

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    216kcal

  • たんぱく質

    8.9g

  • カルシウム

    207mg

  • 食塩相当量

    0.7g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

  • 雪印北海道100 カマンベールチーズ
    1個
  • 焼き海苔(帯状に切る)
    1/8枚
  • しその葉
    2枚
  • 【A】
    赤しそふのりかけ
    小さじ1/4
    天ぷら粉
    大さじ1
    大さじ1
  • 【B】
    いりごま(黒)
    小さじ1/2
    天ぷら粉
    大さじ1
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    カマンベールチーズは4等分に切り、2切れには焼き海苔をチーズの切り口に貼り付けるように巻き、巻き終わりに水少々をつけてとめる。
  2. 2
    もう2切れは半分に切ったしその葉で切り口を覆うようにして巻く。
  3. 3
    【A】、【B】、それぞれを混ぜる。1)を【A】に、2)を【B】にくぐらせて180℃の揚げ油で30秒〜1分揚げて、取りだす。
  4. 4
    お好みで半分に切って盛る。
揚げる際に、チーズが流れでないようチーズの切り口を海苔としその葉でしっかり覆いましょう。
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