• 農協 野菜Days 野菜100％

  ２本

• ナチュレ 恵 megumi

  200g

• または ナチュレ 恵 megumi 脂肪0（ゼロ）

  200g

• たまねぎ

  1/6個（30ｇ）

• きゅうり

  1本（100ｇ）

• トマト

  2個（300ｇ）

• 顆粒スープの素

  小さじ2

• カレー粉

  小さじ1

• 塩、こしょう

  各少々

• オリーブ油

  適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   たまねぎはみじん切り、きゅうり、トマトは小角切りにする。

2. 2

   ボウルに、野菜ジュース、ヨーグルト、顆粒スープの素、カレー粉、1）を合わせて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。

3. 3

   皿（スープボウル）に盛り付け、オリーブ油を回しかける。