「さけるチーズ」のビビンバ丼
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調理時間
15分
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エネルギー
680kcal
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たんぱく質
31.1g
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カルシウム
435mg
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食塩相当量
2.2g
材料(2人分)
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- 雪印北海道100 粉チーズ芳醇
- 大さじ2
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- ごはん
- 300g
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- 牛薄切り肉
- 120g
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- 焼肉のたれ
- 大さじ1
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- 小松菜
- 100g
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- にんじん
- 30g
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- 豆もやし
- 50g
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- ゆで卵
- 1個
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- 【A】
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- ごま油
- 小さじ2
- すりごま(白)
- 大さじ2
- 塩
- 少々
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- サラダ油
- 適量
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 牛肉に焼肉のたれをかけておく。
小松菜は長さ5cmに、にんじんはせん切りにする。
ゆで卵は半分に切る。
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- 2
- 耐熱皿に小松菜、にんじん、豆もやしを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で約2分50秒加熱する。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
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- 3
- ボウルに【A】を混ぜ合わせ、水気をきった2)を加えて和える。
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- 4
- フライパンにサラダ油を熱し、1)の牛肉を炒める。
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- 5
- 器にごはんを盛り、粉チーズを混ぜて3)、4)をのせる。
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- 6
- 「さけるチーズ」をさき、ゆで卵と一緒にトッピングして仕上げる。
野菜も、モリモリ食べられます!
ごはん+粉チーズでカルシウムさらにUP!