• スライスチーズ（7枚入り）

  4枚

• 中華麺

  1玉（150g）

• 糸こんにゃく（あく抜き済み）

  150g

• 豚こま切れ肉

  50g

• キャベツ

  4枚

• もやし

  80g

• ピーマン

  1個

• にんじん

  1/3本

• ソース

  大さじ3

• 塩

  少々

• こしょう

  少々

• 紅しょうが

  適量

• 青のり

  少々

• サラダ油

  大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   キャベツ、ピーマン、にんじんは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、野菜を中火で炒める。
   

3. 3

   中華麺と糸こんにゃくを入れて麺がほぐれてきたら、ソース、塩、こしょうを加えてさらに炒める。
   

4. 4

   皿に盛り、スライスチーズをのせて青のり、紅しょうがを添える。