ワインとチーズのマリアージュ
コーンクリームスープ チェダーチーズのせ
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調理時間
15分
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エネルギー
210kcal
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たんぱく質
8.5g
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カルシウム
209mg
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食塩相当量
2.0g
材料(2人分)
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- スイートコーン缶詰(クリームタイプ)
- 1缶(190g)
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- おいしい雪印メグミルク牛乳
- 200ml
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- 顆粒スープの素
- 小さじ1
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- 塩・こしょう
- 各適宜
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- コーン缶詰、顆粒スープの素、牛乳を鍋に入れ、よく混ぜる。
沸騰しないように温め、お好みで塩、こしょうで味をととのえる。
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- 2
- 「チェダー とろけるスライス」をオーブンペーパーの上にのせ、丸く抜く。
抜いたものは、スープに入れて溶かす。
※つま楊枝を使うと絵を描くように切り抜く事ができます。
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- 3
- スープを器に盛り、チーズをのせる。
コーンの甘みとコクのあるチェダーチーズには フルーティな白ワインがよく合います。