• 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

  1本

• トマト （直径6cm位のもの）

  2個

• オリーブ油

  大さじ1

• 酢

  大さじ1

• 塩・こしょう

  各適量

• バジル

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   トマトはヘタがついた方がふたになるように約1cm切り、中身をくり抜いてトマトカップを作る。
   中身のトマトは水分と種を除いて角切りにする。
   

2. 2

   オリーブ油、酢、塩、こしょうを混ぜ ドレッシングを作り角切りのトマトと和える。

3. 3

   「さけるチーズ」はさく。
   

4. 4

   トマトカップに角切りトマトを入れ（ドレッシングの汁気は残しておく）、「さけるチーズ」を上にのせ、残ったドレッシングをかけ、バジルを添える。