★おかずの素
洋風チーズフリカケ
材料(出来上がり:約85g)
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- にんにく
- 1片
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- 刻みパセリ
- 大さじ2
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- ミックスナッツ
- 50g
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- 雪印北海道100 粉チーズ芳醇
- 大さじ3
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- 塩
- 小さじ1/2
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- こしょう
- 適量
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- オリーブ油
- 大さじ1
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- ミックスナッツは粗く刻んでポリ袋に入れ、めん棒でたたいてさらに細かくする。
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- 3
- フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが出るまで炒め、ミックスナッツとパセリを加えて炒め合わせる。
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- 4
- 粉チーズ、塩、こしょうを加えて軽く炒める。
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