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★おかずの素

洋風チーズフリカケ

  • 調理時間

    10

  • エネルギー

    420kcal

  • たんぱく質

    12.6g

  • カルシウム

    247mg

  • 食塩相当量

    2.7g

上記は、全量です。

材料(出来上がり:約85g)

  • にんにく
    1片
  • 刻みパセリ
    大さじ2
  • ミックスナッツ
    50g
  • 雪印北海道100 粉チーズ芳醇
    大さじ3
  • 小さじ1/2
  • こしょう
    適量
  • オリーブ油
    大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    ミックスナッツは粗く刻んでポリ袋に入れ、めん棒でたたいてさらに細かくする。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが出るまで炒め、ミックスナッツとパセリを加えて炒め合わせる。
  4. 4
    粉チーズ、塩、こしょうを加えて軽く炒める。
フリカケとしてごはんにかけたり、チャーハンを作る際に味付けに使ったりするのもおススメ!

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