乳製品でお漬け物
「さけるチーズ」で松前漬け風
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調理時間
30分以上
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エネルギー
64kcal
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たんぱく質
3.5g
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カルシウム
70mg
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食塩相当量
1.3g
上記は、1/5量です。
材料（作りやすい量）
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- にんじん
- 50g
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- 切り昆布
- 5g
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- 【A】
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- 赤唐辛子の小口切り
- 適量
- 水
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 「さけるチーズ」をさく。にんじんはせん切りにする。
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- 2
- ボウルににんじんと切り昆布を入れる。
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- 3
- 小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、2）にかけて混ぜ合わせる。
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- 4
- チーズも加えてあえ、冷蔵庫で2～3時間おく。
チーズを漬けよう！
