• ホワイトチョコレート

  120g

• 雪印北海道100 マスカルポーネ

  50g

• ホイップ 植物性脂肪40%

  20ml

• 抹茶

  小さじ1

• おいしい雪印メグミルク牛乳

  600ml

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ホワイトチョコレートは粗く刻みボウルに入れ、湯せんにかけ溶かす。
   

2. 2

   別のボウルに抹茶を入れ、クリーム（半量）を少しずつ混ぜながら加え、ペースト状になったら、マスカルポーネ、残りのクリームを順に加え混ぜる。
   

3. 3

   1）に2）を加えなめらかになるまで混ぜ、型に注ぎ入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
   

4. 4

   3）をとりだし、スティックを4本さし、再び冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

5. 5

   温めた牛乳（150ml）にショコラショー1個を入れ、ゆっくり溶かしていただく。