雪印メグミルク

管理栄養士監修!ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ レシピ管理栄養士監修!ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ レシピ

※本品には乳製品が含まれます。

夕食

「ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ」でつくる 春雨サラダ

「ナチュレ 恵 megumi
植物生まれ」でつくる
春雨サラダ

調理時間
15分
エネルギー
244kcal
たんぱく質
10.0g
カルシウム
76mg
食塩相当量
1.8g

上記は1人分です

材料

〈2人分〉
【A】
ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ
めんつゆ(3倍濃縮)
ごま油
ごま

100g
大さじ1
小さじ1
小さじ2
少々
1個
春雨
40g
ロースハム
2枚
きゅうり
1/2本

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  • 1

    春雨は袋の表示通りに茹でて戻す。
    ザルにあげ、キッチンペーパーで水気をふき取る。

  • 2

    耐熱容器に卵を溶きほぐし、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
    一旦取り出してよく混ぜ、再び30秒ほど加熱する。さらによく混ぜ、
    炒り卵風にする。
    ※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。

  • 3

    きゅうり、ハムはせん切りにする。

  • 4

    ボウルに【A】を入れて混ぜる。①、②、③を加えて和え、器に盛る。

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