雪印メグミルク 栗原はるみのミルクレシピ
2005 August
3.バナナヨーグルトパフェ
チョコレートパフェを家庭で楽しむには、ヨーグルトを使うと簡単でしかもヘルシー。バナナの甘さとプレーンヨーグルトの酸味がよく合います。コーンフレークス以外の材料と器は調理の直前までよく冷やしておきます。
材料・4人分
バナナ………1本
ナチュレ恵プレーンヨーグルト………1/2カップ
チョコレートソース(市販)………適宜
コーンフレークス………適宜
作り方
1 ヨーグルトをボウルに入れ、バナナをちぎって加え、フォークなどで粗くつぶしてなじませる (写真a)。
2 冷やしておいた器に(1)を入れ、チョコレートソースをかけ、繰り返して層にする(写真b)。
3 上にコーンフレークスを散らし、混ぜながらいただく。
 
a   b