甘酒の甘みと牛乳のコクが合わさって、クリーミーなお汁粉仕立てに
ミルキー汁粉
-
調理時間
20分
-
エネルギー
310kcal
-
たんぱく質
7.6g
-
カルシウム
121mg
-
食塩相当量
0.4g
上記は、1人分です。
材料（2人分）
-
- おいしい雪印メグミルク牛乳
- 100ml
-
- 【A】
-
- 白玉粉
- 50g
- 砂糖
- 大さじ1
-
- 水
- 40～50ml
-
- 甘酒
- 200ml
-
- みかん缶詰、ゆであずき（市販）
- 各適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
-
- 1
- ボウルに【A】を入れて水を加えよく混ぜ、6等分に丸める。（耳たぶくらいのやわらかさが目安）
-
- 2
- 鍋に湯を沸かし、1）をゆでる。浮いてきたら1分ほどゆでて水にとる。
-
- 3
- 鍋に牛乳、甘酒を入れて中火にかけ、フツフツしてきたら火を止める。
-
- 4
- 器に白玉、みかん、ゆであずきを入れて3）を注ぐ。
甘酒の種類によって甘さが違うので、お好みで砂糖や蜂蜜を加えて味を調節してください。温めても、冷やしてもおいしくいただけます。
