「ベターホームのお料理教室」の先生が考案した、スキムミルク活用レシピ!
カルシウムアップ!おにぎり(ごま昆布 &おかかチーズ)
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調理時間
10分
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エネルギー
327kcal
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たんぱく質
10.9g
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カルシウム
163mg
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食塩相当量
1.5g
材料(2種類各4個分)
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- 【ごま昆布】
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- 温かいごはん
- 約300g(米1合分)
- 北海道スキムミルク
- 大さじ2(12g)
- <A>塩昆布
- 10g
- いりごま(白)
- 大さじ2
- しその葉
- 4枚(お好みで)
- 焼きのり
- 適量
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【ごま昆布】
しその葉は細切りにする。
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- 2
- ごはんにスキムミルクをふりかけて軽く混ぜる。
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- 3
- 2)に<A>を加えてよく混ぜ、4等分(または3等分)にし、俵形ににぎる。
帯状に切ったのりを巻く。
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- 4
- 【おかかチーズ】
「6Pチーズ」は、1㎝角に切る。
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- 5
- ごはんにスキムミルクをふりかけて軽く混ぜる。
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- 6
- 5)に<B>と「6Pチーズ」を加えてよく混ぜ、4等分(または3等分)にし、にぎる。