• ６Ｐチーズ

  1個

• 冷凍うどん（またはチルド）

  1人分

• 豚肉（薄切り）

  80g

• キャベツ

  50g

• 小松菜

  30g

• たまねぎ

  20g

• にんじん

  20g

• しめじ

  20g

• にんにく

  １/2片

• ごま油

  小さじ1

• 塩・こしょう

  各少々

• いりごま（白）

  大さじ1/2

• かつお節

  1パック

• しょうゆ

  小さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   キャベツ、小松菜はざく切り、たまねぎ、にんじんは薄切りにする。しめじはばらす。
   

2. 2

   にんにくはみじん切りに、「６Ｐチーズ」はサイコロ状に切る。
   豚肉に塩、こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、香りが出たら、豚肉を加えて中火で炒める。
   1）を加えてさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえる。

4. 4

   耐熱容器に冷凍うどんをのせ、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、3）に入れ炒める。

5. 5

   「６Ｐチーズ」、ごま、かつお節（半量）、しょうゆを加えて軽く混ぜ器に盛る。
   仕上げに残りのかつおぶしをのせる。