さんまのチーズパン粉焼き
材料(2人分)
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大さじ2
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さんま
2尾
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パン粉
30g
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卵
1個
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薄力粉
適量
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サラダ油
適量
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塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
さんまは三枚におろして水気を切り、軽く塩、こしょうする。
パン粉に粉チーズを混ぜる。 -
2
1)のさんまに薄力粉、卵、粉チーズ入りパン粉の順に衣をつける。
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3
フライパンに油を高さ1cmくらいまで入れて熱し、両面をカリッと焼く。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 569kcal
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- たんぱく質
- 27.6g
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- カルシウム
- 111mg
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- 食塩相当量
- 0.9g
上記は、1人分です。
使用した商品
夕食に、おつまみに。粉チーズの風味とサクサクとした食感が食欲をそそる一品です。